28/02/2020
Home / Eticheta arhiva: retete (page 2)

Eticheta arhiva: retete

Salata gustoasa

Ingrediente 3 roşii 150 g fasole verde congelată sau conservată 100 g măsline 1 ceapă 1 ardei gras 2 ouă fierte tari 2 cartofi mari, fierţi în coajă 1 castravete 1 cutie ton 3-4 fileuri anşoa sare piper Pentru sos vinegretă 2 linguri ulei 2 linguri oţet 1 linguriţă muştar sare piper Preparare 1. Într-un vas pui cartofii fierţi şi …

Mai mult

Ciorba de burta

Modul de preparare a retetei: Se spala bine burta si oasele de vitel si se pun la fiert intr-o oala mare, cu 4 l de apa. Se ia spuma pana cand nu mai apare, se mai lasa pe foc o jumatate de ora, apoi se adauga legumele, intregi. Acestea se lasa la fiert dar se indeparteaza ulterior. Se pune si …

Mai mult

Fructe de mare cu mancare chinezeasca

Modul de preparare: Fructele de mare le decongelezi prin soc termic, apoi le lasi la scurs. Cand sunt scurse, sarezi, piperezi si marinezi cu zeama de lamaie. Amestecul chinezesc de legume il calesti pe foc mare, in ulei de masline , 2-3 minute. Adaugi fructele de mare si mai tii pe foc 5 minute. Amesteca ceapa si usturoiul taiate marunt …

Mai mult

Reteta cu ciuperci , legume la cuptor

6 cartofi mari , 7 ciuperci mari , 2 ardei capia verzi sau rosii, o ceapa , 3 morcovi, marar uscat , piper, curry, vegeta, ulei sau unt . Se amesteca toate legumele taiate marunt intru-un vas impreuna cu uleiul si condimentele. Se toarna apoi intr-un vas mare de yena si se dau la cuptor 30 minute . Optional cine …

Mai mult

Reteta: Midii cu usturoi si patrunjel

O reteta rapida, simpla, dar foarte gusotasa. O reteta care te poate salva in orice situatie, fie cand ai musafiri si esti in criza de timp, fie atunci cand vrei sa iti surprinzi sotul cu o cina deosebita, sau pentru o masa obisnuita in familie, midiile sunt o alternativa convenabila! Ingrediente: 1 kg midii 1 legatura patrunjel 2-3 linguri ulei …

Mai mult

Ostropel

Ingrediente Pentru 2 portii indestulatoare iti trebuie: 2 pulpe intregi de pui (adica doua superioare si doua inferioare) o conserva de rosii intregi despielitate in suc propriu (250 gr) 80 ml ulei optional 2 linguri de faina o capatana de usturoi jumatate de pahar de vin alb o legatura de patrunjel o legatura de marar sare, piper, condimente pentru pui …

Mai mult

Mancare de pui italiana

Ingrediente 250g rosii cherry taiate in doua, 8 catei usturoi in coaja, 1 crenguta mare frunze oregano proaspete sau 1 lingurita oregano uscat, 120 g panceta sau bacon, 2 bucati piept de pui sau 2 pulpe mari, 1 cana masline negre,1 pahar vin sec, piper negru, ulei de masline, cascaval sau parmezan ras si busuioc proaspat pentru servit. Mod de …

Mai mult