23/12/2025

Bucatarie

Bucatarie

Rulada cu capsuni si crema de branza dulce

Este o rulada foarte usor de facut, foarte gustoasa si usoara, care nu mai necesita decorare dupa ce o finalizam. Timp de pregatire: 01:00 ore Timp de gatire: 00:12 ore Grad de dificultate: mediu pentru cei incepatori blat: 5 oua 3 linguri de apa rece 8 linguri de zahar 1 lingura de cacao 6 linguri + 1 lingura rasa de …

Mai mult

Peste Dorada la cuptor

Ingrediente pentru Dorada la cuptor 2 dorada 4-5 cartofi potriviti 1 ceapa mare (cca 150 gr) 1 morcov 1 legatura patrunjel 5 catei usturoi 1/2 lingurita turmenic 1/2 lingurita vegeta de casa macinata 6 linguri ulei masline 2 lamai sare, piper Dorada la cuptor – Preparare Se taie cartofii rondele nu foarte groase, morcovii rondele mai subtirele, iar ceapa solzisori. …

Mai mult

Clatite cu crema de ciocolata

Se prepara clatitele dupa recetele de pe blog, care sunt expuse Pas cu pas. Sau dupa receta obisnuita pentru voi – zi de zi. Crema se prepara in urmatorul fel. Se topeste 100 grame de ciocolata cu 30 gr de unt la microunda timp de 30 secunde. Se amesteca foarte bine pana se topeste ciocolata. Dupa ce s-a racit ciocolatase …

Mai mult

Chiftele de legume

Ingrediente 4 cartofi 2 morcovi 1 sfert de varză mică 2 fire de ceapă verde mărar verde pătrunjel verde 2 ouă 2 linguri făină 2 linguri ulei sare piper Preparare 1. Fierbi legumele în apă cu sare, le scurgi de zeamă şi le zdrobeşti cu presa de piure sau în blender. 2. Amesteci piureul de legume cu ceapa tocată mărunt, …

Mai mult

Salata gustoasa

Ingrediente 3 roşii 150 g fasole verde congelată sau conservată 100 g măsline 1 ceapă 1 ardei gras 2 ouă fierte tari 2 cartofi mari, fierţi în coajă 1 castravete 1 cutie ton 3-4 fileuri anşoa sare piper Pentru sos vinegretă 2 linguri ulei 2 linguri oţet 1 linguriţă muştar sare piper Preparare 1. Într-un vas pui cartofii fierţi şi …

Mai mult

Ciorba de burta

Modul de preparare a retetei: Se spala bine burta si oasele de vitel si se pun la fiert intr-o oala mare, cu 4 l de apa. Se ia spuma pana cand nu mai apare, se mai lasa pe foc o jumatate de ora, apoi se adauga legumele, intregi. Acestea se lasa la fiert dar se indeparteaza ulterior. Se pune si …

Mai mult

Fructe de mare cu mancare chinezeasca

Modul de preparare: Fructele de mare le decongelezi prin soc termic, apoi le lasi la scurs. Cand sunt scurse, sarezi, piperezi si marinezi cu zeama de lamaie. Amestecul chinezesc de legume il calesti pe foc mare, in ulei de masline , 2-3 minute. Adaugi fructele de mare si mai tii pe foc 5 minute. Amesteca ceapa si usturoiul taiate marunt …

Mai mult