Recomandam si

Ciprian Ogarcă s-a întors în bucătăria MasterChef. Cum arată acum câștigătorul sezonului 4

Prajitura cu iaurt si frisca

Ansoa marinate cu masline

Ingrediente:

2 linguriţe cafea instant (nes)
2 linguri vin de Marsala
50 g fulgi ciocolată amăruie
225 g Mascarpone
4 linguri whiskey
2 linguri zahăr pudră
250 ml frişcă
½ linguriţă esenţă de vanilie
8 pişcoturi, rupte în câte 3 bucăţi
1 lingură cacao, pentru servit

Mod de preparare:

Cafeaua instant se dizolvă în 100 ml apă. Se adaugă vinul şi se lasă să se odihnească.

Fulgii de ciocolată se pun în blender şi se amestecă până se zdrobesc.