25/09/2018
Home / Bucatarie

Bucatarie

Bucatarie

Ciprian Ogarcă s-a întors în bucătăria MasterChef. Cum arată acum câștigătorul sezonului 4

Ciprian Ogarcă s-a întors în bucătăria MasterChef, alături de Sisoco și Alex Hora. Concurenții acestui sezon au avut astfel parte de o surpriză de proporții, în ediția de luni, 20 februarie. Ciprian Ogarcă s-a întors în bucătăria MasterChef, pentru a le oferi concurenților din acest sezon, câteva sfaturi din bucătărie. De asemenea, fostul câștigător al sezonului 4 le-a mărturisit acestora …

Mai mult

Asa faci cel mai bun TIRAMISU de casa. Gata In 10 minute! Cel mai delicios desert de varA

Ingrediente: 2 linguriţe cafea instant (nes) 2 linguri vin de Marsala 50 g fulgi ciocolată amăruie 225 g Mascarpone 4 linguri whiskey 2 linguri zahăr pudră 250 ml frişcă ½ linguriţă esenţă de vanilie 8 pişcoturi, rupte în câte 3 bucăţi 1 lingură cacao, pentru servit Mod de preparare: Cafeaua instant se dizolvă în 100 ml apă. Se adaugă vinul …

Mai mult

Prajitura cu iaurt si frisca

INGREDIENTE 250 g piscoturi 150 g almette cu smantana 150 g zahar pudra esenta de vanilie 200 ml frisca lichida 500 g iaurt cu piersici 2 plicuri gelatina granule 700 g compot piersici 100 ml frisca MOD DE PREPARARE RETETA PRAJITURA CU IAURT SI FRISCA Tapetam o forma de chec cu folie alimentara. Piscoturile le trecem prin sucul stors din …

Mai mult

Ansoa marinate cu masline

Ingrediente 500 gr ansoa proaspete 1 pahar cu otet de mere 1/2 pahar de ulei de masline extra virgin patrunjel vere 5 catei de usturoi masline umplute cu gogosari Mod de preparare Incepem cu prepararea pestelui.Eliminam capul si intestinele.Scoatem si sira spinarii si reducem in doua filete . Se procedeaza la fel cu fiecare peste in parte. Se spala si se …

Mai mult

Mancarea de mazare

Mancarea de mazare este o reteta simpla si gustoasa de mancare vegetariana. Ingrediente mancare de mazare: 500 g mazare 150 ml suc de rosii 50 ml ulei 1 ceapa mica 1 lingura de faina marar, sare Modul de preparare a retetei: Se toaca marunt ceapa si se caleste in ulei. Se adauga mazarea si 1/2 lingurita de sare si se …

Mai mult

Rulada cu capsuni si crema de branza dulce

Este o rulada foarte usor de facut, foarte gustoasa si usoara, care nu mai necesita decorare dupa ce o finalizam. Timp de pregatire: 01:00 ore Timp de gatire: 00:12 ore Grad de dificultate: mediu pentru cei incepatori blat: 5 oua 3 linguri de apa rece 8 linguri de zahar 1 lingura de cacao 6 linguri + 1 lingura rasa de …

Mai mult

Peste Dorada la cuptor

Ingrediente pentru Dorada la cuptor 2 dorada 4-5 cartofi potriviti 1 ceapa mare (cca 150 gr) 1 morcov 1 legatura patrunjel 5 catei usturoi 1/2 lingurita turmenic 1/2 lingurita vegeta de casa macinata 6 linguri ulei masline 2 lamai sare, piper Dorada la cuptor – Preparare Se taie cartofii rondele nu foarte groase, morcovii rondele mai subtirele, iar ceapa solzisori. …

Mai mult